Pâtisserie

Tout notre savoir-faire au service des gourmands : un macaron aux amandes garnies d'un confit de framboises.

Tout notre savoir-faire au service des gourmands : deux coques meringuées d'un diamètre généreux garnies d'une ganache riche en chocolat.

Laissez-vous séduire par un dessert d’exception : une base fondante au biscuit d’amandes, sublimée par la douceur envoûtante d’une mousse abricot–fleur d’oranger, l’onctuosité raffinée d’une mousse au nougat de Montélimar et la vivacité d’une compotée d’agrumes qui réveille délicatement les sens.

Brandteig, Vanillecreme

Brandteig, Kaffeecreme

Brandteig, Schokoladencreme

Äpfel, Gebäckcreme, Blätterteig-Basis

Blätterteig, Vanillecreme, Himbeeren

Blätterteig, Vanillecreme, Aromen

Eier, dunkle Schokolade, Kakao-Basis, Butter, Vanille, Zucker, Öl, Weizenmehl

Ein sandiger Boden, garniert mit einer intensiven Schokoladen-Ganache.

Die Knusprigkeit kombiniert mit der Säure der Zitrone ist ein Genuss

Das knusprige Meringue mit der Säure der Zitrone, die perfekte Mischung!

Einer der größten Klassiker des Gebäcks ...

Ein sandiger Boden, garniert mit Gebäckcreme und Himbeeren zum Genuss für Feinschmecker!

Erdbeeren Millefeuille

Découvrez notre coffret de 12 mini macarons aux saveurs chocolat, vanille, framboise, pistache, café et citron. Une expérience gustative exquise à chaque bouchée !

Canelé de Bordeaux

Subtil contraste entre la force du chocolat noir et le croustillant d'un délicat feuilleté praliné. Il est encore meilleur accompagné d'une crème anglaise ou d'un coulis d'oranges au Grand Marnier.

Des couches de mousse au chocolat blanc et noir s'alternent sur un biscuit moelleux.

Une pâtisserie alliant le crémeux de la mousse fraise framboise et de la bavaroise vanille, le moelleux du biscuit cuillère, et la fraîcheur du fruit.

Une pâtisserie alliant le crémeux de la mousse vanille et de la bavaroise fraise, le moelleux du biscuit cuiller et de la génoise, et la fraîcheur du fruit. (Photo non contractuelle)

Une pâtisserie composée d'une crème bavaroise à la vanille et de biscuits cuillers, le tout surmonté de framboises. (Photo non contractuelle)

Fondant intense en chocolat ce dessert est indémodable et surement l'un de vos favoris !

Se déguste le jour même

Un dessert traditionnel à base de myrtilles, délicatement cuit au four.

Le flan normand doit son nom à sa composition à base de pommes. La pomme est l'un des symboles de la gastronomie normande.

Un dessert traditionnel à base d'abricots et crème patissière, délicatement cuit au four.

La tarte à la rhubarbe est un dessert traditionnel à base de fruits de saison, délicatement cuit au four. Gourmand est fruité, ne résistez plus !